ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਹਾੜੀ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਆਪਣੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਕਣਕ ਮੁੱਖ ਹਾੜੀ ਦੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਕਣਕ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਅਕਤੂਬਰ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੋਣੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਸ਼੍ਰੀ ਰਾਮ 111 (Shriram 111) ਇਹ ਕਣਕ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਖਪਤ ਨਾਲ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੀਜੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਇਸ ਦੀ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ 5 ਤੋਂ 6 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਕਣਕ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ‘ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ ਤਾਂ 1964-65 ਵਿਚ ਕਣਕ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸਿਰਫ 12.26 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਸੀ, ਪਰ ਸਾਲ 2019-20 ਵਿਚ ਇਹ ਵਧ ਕੇ 107.18 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।
ਸ਼੍ਰੀ ਰਾਮ 111 ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ – ਸ਼੍ਰੀ ਰਾਮ 111 ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਚੰਗੀ ਉਤਪਾਦਕ ਸਮਰੱਥਾ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇਸ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਦਾਣੇ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵੀ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਸ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੂੜੀ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸ਼੍ਰੀ ਰਾਮ 111 ਨਾ ਸਿਰਫ ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਰਾਜਸਥਾਨ, ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ, ਗੁਜਰਾਤ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ।
ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ……………..
ਸ਼੍ਰੀ ਰਾਮ 111 ਅਗੇਤੀ ਅਤੇ ਪਿਛੇਤੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਬਿਜਾਈ 20 ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ 10 ਨਵੰਬਰ ਦਰਮਿਆਨ ਕਰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ।
ਸਿੰਚਾਈ ਦਾ ਤਰੀਕਾ…………………
ਇਹ ਕਿਸਮ ਦੂਜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ 3 ਤੋਂ 4 ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ।
ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਮਾਂ
ਸ਼੍ਰੀ ਰਾਮ 111 ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਲਗਭਗ 105 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਦੇ ਦਾਣੇ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ
ਜੇਕਰ ਸ਼੍ਰੀ ਰਾਮ 111 ਤੋਂ ਪੈਦਾਵਾਰ ‘ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ ਤਾਂ ਇਹ 26 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਹੈ।
ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਹਾੜੀ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਆਪਣੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਕਣਕ ਮੁੱਖ ਹਾੜੀ ਦੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਕਣਕ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਅਕਤੂਬਰ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ …