ਸਾਡਾ ਦੇਸ਼ ਖੇਤੀ ਪ੍ਰਧਾਨ ਦੇਸ਼ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਾਨ ਖੇਤੀ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹਨ। ਕਿਸਾਨ ਚੰਗੇ ਝਾੜ ਅਤੇ ਮਿਆਰੀ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਾੜੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਮੁੱਖ ਕਣਕ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਰੋਧਕ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਉਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਵੱਧ ਝਾੜ ਲੈ ਕੇ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕਣ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਨਵੀਆਂ ਸੁਧਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਕੇ ਕਿਸਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਝਾੜ ਲੈ ਸਕਣਗੇ।
ਕਣਕ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਫ਼ਸਲ ਹੈ। ਹਾੜੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਦੀ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਖੇਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਸਾਡੇ ਕਿਸਾਨ ਸੁਧਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਆਮਦਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦਾ ਖਰਚਾ ਵੀ ਘਟੇਗਾ। ਅੱਜ ਇਸ ਲੇਖ ਰਾਹੀਂ ਅੱਸੀ ਆਪਣੇ ਕਿਸਾਨ ਭਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਨਵੀਆਂ ਸੁਧਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਉਹ 45 ਬੋਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਝਾੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕਣਕ ਦੀ 1634 ਅਤੇ 1636 ਕਿਸਮ (1634 and 1636 varieties of wheat) ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਇੰਦੌਰ ਵਿੱਚ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੰਦੌਰ ਸਮੇਤ ਨਰਮਦਾਪੁਰਮ, ਜਬਲਪੁਰ ਅਤੇ ਸਾਗਰ ਦੇ ਖੋਜ ਕੇਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਲਾਟ ਲਗਾ ਕੇ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਖੋਜ ਦੌਰਾਨ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਣਕ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਕਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਨਰਮਦਾਪੁਰਮ, ਇੰਦੌਰ, ਜਬਲਪੁਰ ਅਤੇ ਸਾਗਰ ਵਿਖੇ ਖੋਜ ਕੇਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਦੀ ਖੋਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ 1634 ਅਤੇ 1636 ਨੂੰ ਆਮ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
● ਐੱਚ.ਆਈ 1636 (HI 1636) ਕਿਸਮ ਦਾ ਦਾਣਾ (ਕਣਕ ਦੀ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ 1636) ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਆਇਤਾਕਾਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
● ਇਹ ਕਿਸਮ ਜ਼ਿੰਕ (44.4 ਪੀਪੀਐਮ), ਆਇਰਨ (35.7 ਪੀਪੀਐਮ) ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 11.3% ਨਾਲ ਬਾਇਓਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਹੈ।
ਬਿਜਾਈ
● ਕਣਕ ਦੀ ਇਹ ਕਿਸਮ ਸਿੰਜਾਈ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਬੀਜੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
● ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਛੱਤੀਸਗੜ੍ਹ, ਗੁਜਰਾਤ, ਰਾਜਸਥਾਨ (ਕੋਟਾ ਅਤੇ ਉਦੈਪੁਰ) ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਝਾਂਸੀ ਡਿਵੀਜ਼ਨ ਲਈ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
● ਇਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ‘ਚ ਕਣਕ ਦੀ 1636 ਕਿਸਮ ਚੰਗੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇਵੇਗੀ।
ਸਿੰਚਾਈ
● ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ 20 ਤੋਂ 24 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ‘ਤੇ ਲਗਭਗ 3 ਤੋਂ 4 ਵਾਰ ਸਿੰਚਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
● ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪੱਕਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ‘ਤੇ ਕਣਕ ਦੀ ਸਿੰਚਾਈ ਨਾ ਕਰੋ।
ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਮਿਆਦ
● 1634 ‘ਚ 110 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
● 1636 ‘ਚ 115 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਉਪਜ- ਕਣਕ ਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਕਿਸਮ (ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ 1636) ਵਿੱਚ ਔਸਤ ਝਾੜ 65 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ ਘਟ ਕੇ 55 ਕੁਇੰਟਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ 1636 ਵਿੱਚ 65 ਕੁਇੰਟਲ ਸੀ। ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਤਾਂ ਝਾੜ 70 ਕੁਇੰਟਲ ਤੱਕ ਚਲਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਬੀਜ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਰੋ ਸੰਪਰਕ- ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਸੰਸਥਾ ਕਣਕ ਦੀ 1636 ਸੁਧਰੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਬੀਜ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ iariindoreseed@gmail.com ‘ਤੇ ਸੰਪਰਕ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਾਡਾ ਦੇਸ਼ ਖੇਤੀ ਪ੍ਰਧਾਨ ਦੇਸ਼ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਾਨ ਖੇਤੀ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹਨ। ਕਿਸਾਨ ਚੰਗੇ ਝਾੜ ਅਤੇ ਮਿਆਰੀ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਾੜੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜੀ …